Sabal Serrulata

Sabal Serrulata ist eine kleine Palme aus Amerika. Am häufigsten kommt sie in Florida und Texas vor, wo sie von Natur aus wächst. Es ist ein Busch, der zwischen 0,6 und 2 Meter hoch werden kann. Seine Blätter sind grünlich blau. Ihre Ränder sind mit kleinen Haken versehen, woher die Bezeichnung „Sägepalme“ rührt. Ihre Früchte sehen wie kleine Datteln aus und schmecken anfangs süß mit einem intensiven, würzigen Nachgeschmack.
Diese Früchte wurden ursprünglich als Nahrungsmittel und nicht als Medizin verwendet.

Doch dann wurde festgestellt, dass sie eine Substanz enthielten, die eine übermäßige Talg- produktion reduzieren konnte.