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Dieta e acne
Os alimentos são a base da nossa saúde. Muitas doenças podem ser melhoradas com a adoção de uma dieta equilibrada e saudável. No caso da acne, a dieta é muitas vezes referida como fator agravante. Os doentes procuram com frequência adotar uma dieta antiacne para combater as lesões.
Quais são os alimentos que favorecem o desenvolvimento da acne?
Durante muito tempo, os adolescentes com acne eram aconselhados a evitar comer carnes frias e chocolate para evitar o agravamento das lesões. Este aconselhamento sobre a dieta antiacne era mais baseado na experiência individual do que em evidência científica sólida.
Atualmente, alguns estudos parecem indicar um papel prejudicial dos laticínios e dos alimentos com um alto índice glicémico (pão branco, cereais refinados, bebidas açucaradas, etc.), mas esta ligação ainda carece de confirmação por estudos mais aprofundados antes de serem estabelecidas recomendações para uma verdadeira dieta antiacne.
Ao mesmo tempo, algumas pessoas com acne conseguem identificar alimentos que, no seu caso específico, promovem surtos de acne. Estes podem incluir chocolate, carnes frias, laticínios e produtos açucarados ou ricos em glúten. Há muitos sítios de internet que explicam como se pode livrar da acne retirando este ou aquele alimento ou adotando esta ou aquela dieta antiacne, mas cada caso é diferente!
De uma forma geral, a chamada “dieta ocidental” é muitas vezes responsável, pois é rica em açúcares e gorduras, é ultra-processada e, em última instância, pró-inflamatória.
Que dieta antiacne devo adotar?
A alimentação na acne não deve ter por base um único alimento antiacne. Uma dieta antiacne deve ser rica em frutos e vegetais, peixe gordo, cereais integrais, etc. Deverá também ser acompanhada da limitação da ingestão de alimentos açucarados e processados e de bebidas açucaradas. A alimentação dos adolescentes é muitas vezes caótica e deve ser cuidadosamente controlada, evitando snacks e fast food.
Uma dieta antiacne não deve excluir demasiados alimentos, de forma a não originar deficiências nutricionais, especialmente nos adolescentes que estão em fase de crescimento. Uma dieta antiacne deverá ser sempre variada e equilibrada. Além disso, não se esqueça de que a dieta é apenas um fator entre outros! A acne requer uma abordagem abrangente.
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