Seborroïsche dermatitis en voeding

Seborroïsche dermatitis is een veelvoorkomende huidaandoening die gekenmerkt wordt door rode, schilferige plekken op verschillende delen van het lichaam. De ziekte lijkt diverse oorzaken te kennen en we weten ook al dat de levensstijl (zoals regelmatig roken of alcoholgebruik) het ontstaan van de ziekte kan beïnvloeden. Hoe zit het met voeding? In dit artikel worden de laatste ontwikkelingen op dit gebied besproken.

Gezonde eetgewoonten aannemen

Het is bewezen dat een evenwichtige voeding kan helpen om seborroïsche dermatitis te bestrijden. Het kan met name voorkomen dat de symptomen verergeren ^(1-2). Heel wat patiënten die hun eetgewoontes veranderden, constateren dat de symptomen verbeteren^(1-2). 
Maar wat bedoelen we met een ‘aangepast dieet’? Hoe zit het met seborroïsche dermatitis en te vermijden voedingsmiddelen? Onze actuele kennis is gebaseerd op observatie. 

Om te voorkomen dat seborroïsche dermatitis verergert, moet u daarentegen wit brood, gegrild of gefrituurd voedsel en koffie vermijden. Over het algemeen wordt een westers dieet met veel verzadigde vetten en bewerkte voedingsmiddelen vaak geassocieerd met een ernstigere vorm van de aandoening (3-4).

Verder onderzoek is echter nodig om deze waarnemingen te bevestigen, voordat u uw voedingspatroon aanpast en bepaalde voedingsmiddelen weglaat om seborroïsche dermatitis tegen te gaan. Deskundigen raden aan om een voedingsdagboek bij te houden, waarin u alles noteert wat u eet. Dit helpt om eventuele verbanden tussen voedingsmiddelen en symptomen vast te stellen. Het is ook raadzaam om een voedingsdeskundige te raadplegen voor persoonlijk advies. 
Daarnaast gaat ook het onderzoek naar het verband tussen voeding, een gezonde darmflora en dermatologische ziekten verder. Ontstekingsziekten van de huid, zoals seborroïsche dermatitis, en leveraandoeningen worden ook onderzocht.

Hoe dan ook, een uitgebalanceerd voedingspatroon blijft essentieel voor een goede gezondheid, waarbij de nodige vitamines worden geleverd die essentieel zijn voor de algemene werking van het lichaam: 

Beperk daarentegen de consumptie van bepaalde voedingsmiddelen zoals verzadigde vetten (room, enz.), snelle suikers (snoep, gebak, enz.) en gefrituurd, gegrild of gerookt voedsel. Kies zoveel mogelijk voor zelfgemaakte gerechten in plaats van kant-en-klare maaltijden, die vaak grote hoeveelheden zout en/of suiker en allerlei additieven bevatten.

Eten, slapen, cosmetica, ...

Naast voeding, die van invloed kan zijn op de huid en seborroïsche dermatitis, is een gezonde levensstijl als geheel belangrijk en noodzakelijk voor een gezonde huid: 

• Slaapgebrek,
• het gebruik van ongeschikte cosmetica,
• overmatige blootstelling aan UV-stralen

zijn allemaal factoren die de huid kwetsbaarder kunnen maken.

Blootstelling aan giftige stoffen zoals tabak en alcohol, die worden afgeraden vanwege hun invloed op opflakkeringen, zet onderzoekers aan om het mogelijke verband tussen seborroïsche dermatitis en de lever verder te onderzoeken. Als u zich sterk afhankelijk voelt van deze stoffen, praat dan met uw arts, die u kan helpen.