Las vitaminas y los minerales desempeñan un papel fundamental en el ciclo vital normal del cabello, sobre todo en la renovación y multiplicación de las células que forman el pelo en la raíz. Una ingesta insuficiente, sobre todo en caso de desequilibrio alimentario, puede ser una de las causas de la caída del cabello. Las carencias de ciertas vitaminas y minerales alteran el crecimiento del cabello, lo vuelven quebradizo y provocan su caída.
Los aminoácidos azufrados, como la metionina y la cisteína, también desempeñan un papel importante en la salud capilar. Estas pequeñas moléculas, que se encuentran en los alimentos, son utilizadas por el organismo para formar una proteína llamada queratina. Es el principal constituyente de la fibra capilar, que le confiere sus propiedades de resistencia y elasticidad. Si los alimentos no los aportan en cantidad suficiente o si son más difíciles de absorber por el intestino, como se observa con la edad, ya no pueden desempeñar su papel beneficioso en el crecimiento de un pelo fuerte y resistente.
Esta es una de las razones por las que los dermatólogos recomiendan el uso de complementos alimenticios que contengan aminoácidos azufrados como tratamiento de 3 meses. Son una ayuda inestimable para estimular el crecimiento sano del cabello y favorecer su rebrote en casos de alopecia. Se recomiendan especialmente para compensar la caída del cabello tras el embarazo.
El hierro es un mineral que forma parte de la hemoglobina. La hemoglobina es una proteína que se encuentra en los glóbulos rojos y se encarga de transportar el oxígeno por todo el cuerpo. El suministro de oxígeno a los folículos pilosos a través de los pequeños vasos sanguíneos del cuero cabelludo es absolutamente esencial para el crecimiento sano del cabello. Numerosos estudios sugieren una relación entre la carencia de hierro (es decir, la falta de hierro en la sangre) y la caída del cabello, sobre todo en el efluvio telógeno (agudo o crónico) y la alopecia androgenética*.
El zinc es un mineral que interviene en muchas de las reacciones y activaciones necesarias para la síntesis de las proteínas que componen el cabello, en particular la queratina. La queratina desempeña un papel esencial en la estructura y la fuerza del cabello. Por tanto, corregir una carencia de zinc favorece un crecimiento sano del cabello.
Hay 8 vitaminas del grupo B: B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 y B12. La vitamina B12 no la sintetiza el organismo, por lo que se aporta únicamente a través de la dieta. Sin embargo, desempeña un papel esencial en el funcionamiento normal de todas las células del organismo, en particular las del folículo piloso. Por tanto, la carencia de vitamina B12 puede ser una causa de caída del cabello y debe compensarse.
La exposición al sol ayuda al organismo a sintetizar la vitamina D. La falta de vitamina D puede ser un factor agravante de la caída reactiva del cabello (efluvio telógeno agudo), sobre todo en otoño.
La vitamina C desempeña dos funciones importantes en la vida normal del cabello:
* Fuente: Kantor 2003, Rushton 2002, Guo y Katta 2017
